しゃぶ葉年末年始2025-2026の営業時間と料金は？ランチ値段と予約方法、混雑目安まとめ

しゃぶ葉は、好きなお肉と野菜をたっぷり楽しめる食べ放題のしゃぶしゃぶレストランで、家族でも友達同士でも気軽に入りやすいお店ですよね。

サラダバーやカレー、デザートまでそろっていて、おなかも心もがっつり満たされます。

そんなしゃぶ葉だからこそ、年末年始の営業時間がどう変わるのかや、いつなら予約しやすいのか、普段より料金やランチの値段は上がるのかは、早めにチェックしておきたいですよね。

それに、「大晦日やお正月に行きたいけど、混み具合や料金がちょっと心配」という人もいらっしゃるかなと思います。

そこでこの記事では、しゃぶ葉の2025年から2026年の年末年始について、営業時間の傾向や料金とランチ値段の目安、予約のコツまでご紹介していきますね。

しゃぶ葉の年末年始2025-2026営業時間まとめ

しゃぶ葉の年末年始は、ここ数年の傾向として12月31日は閉店時間が早まり、1月1日は短縮営業になる店舗が多いです。

最新の公式情報として、すかいらーくホールディングスは2025年12月5日に年末年始の営業時間短縮を発表していて、しゃぶ葉は2025年12月31日は16時閉店、2026年1月1日は11時開店で21時閉店と案内されています。

ただし、リリース内でも個店により営業時間が異なる場合があるとされていますし、商業施設内の店舗は施設側の営業時間に準ずるケースもあります。

なので最終確認は、直前に公式サイトやアプリの店舗ページで利用予定店舗をチェックしておくのがいちばん安心です。

しゃぶ葉の通常営業時間と年末年始の変更パターン

ふだんのしゃぶ葉は、ランチからディナーまで通しで営業している店舗が多く、時間を気にせず利用しやすいスタイルが基本です。

一方、2025年末から2026年始は、公式の時短営業に合わせて動く形になります。

目安としては次の通りです。

それ以外の日（12月30日、1月2日以降など）は店舗差が出やすいので、行く店舗のページで営業時間とラストオーダーをチェックしてから動くと失敗しにくいですよ。

しゃぶ葉の年末年始2025-2026料金ガイド｜ランチ値段と特別料金の目安

しゃぶ葉の料金は、ふだんから店舗やコース内容によって少しずつ違いますが、大きく分けると平日ランチがいちばんお手頃で、ディナーと土日祝は少し高めに設定されています。

2025年12月27日から2026年1月4日までは、祝日の料金と営業内容で案内されています。

この期間は平日でも祝日扱いになるので、料金は祝日ルール前提で見ておくとズレにくいですよ。

しゃぶ葉の通常料金とランチ値段の基本

通常のしゃぶ葉は、平日ランチだとお肉と野菜の食べ放題が比較的手に取りやすい価格帯で、ディナーはその分少しリッチな値段になっていて、『ランチがお手頃・夜は少しごほうび』というバランスになっています。

コースも豚肉メインのものから牛肉が入るものまで段階的に用意されていて、同じ店舗でも「どの時間帯に、どのコースを選ぶか」でトータルの値段が変わってきます。

年末年始もこのベースは変わらないので、自分が選びそうなコースを公式メニューで一度チェックしておくと安心ですよ。

しゃぶ葉の年末年始料金はどう変わる？

年末年始は、店舗や選ぶコースによっては、平日でも土日祝に近い価格設定になることがあります。

公式メニューの表記では、土日祝は平日価格に加えて大人と60歳以上が税込220円の加算です。

都心価格店舗は、土日祝が平日より税込330円の加算になります。

さらに2025年12月27日から2026年1月4日までは祝日扱いで営業する案内なので、この期間は祝日ルール前提で確認しておくと安心です。

また、時間の扱いもチェックポイントです。

ディナーは全日100分と書かれている案内もありますが、店舗によって時間制限が異なる場合があります。

ゆっくり食べたい日は、利用する店舗ページで時間制限をいちど見ておくと安心ですよ。

しゃぶ葉年末年始2025-2026料金の目安ポイント

年末年始のしゃぶ葉は、店舗やコースで料金が違う前提はそのままですが、見落としやすいのが土日祝価格の加算です。

公式発表でも、土日祝は通常価格に加算が入る案内があり、一部の都心売価店は加算額が異なるとされています。

しゃぶ葉年末年始2025-2026の予約方法ガイド

年末年始のしゃぶ葉は、家族や友達との集まりで一気に予約が増えるタイミングなので、席だけでも押さえておけると安心ですよね。

ふつうの食べ放題コースや席だけの予約は年末年始も受け付けていますが、過去の年末年始には、平日ディナー限定の宴会コースや学生向けのコースが一定期間お休みになる年もありました。

2025-2026は、公式のお知らせで休止コースが具体的に出ています。

2025年12月27日から2026年1月4日はランチのお肉3皿付きと平日限定ランチ60分食べ放題が休止で、2025年12月29日から2026年1月9日は学生限定食べ放題コースと宴会コースが休止です。

コース目的の人ほど、予約画面か公式のお知らせで先に確定しておくと安心ですよ。

特にお昼どきや夕方は埋まりやすいことが多いので、ネット予約や電話予約をうまく使って、当日の待ち時間をできるだけ減らしておきたいところです。

しゃぶ葉公式サイトからのネット予約

いちばん基本になるのは、しゃぶ葉公式サイトからのネット予約です。

公式の店舗検索ページで行きたい店舗を選び、予約ボタンから日時と人数を入力して進めていく流れになっていて、対応店舗であれば席だけの予約もコース指定の予約もまとめて完了できます。

予約完了後は確認メールが届くので、日時や人数に間違いがないかだけチェックしておくと安心です。

年末年始は予約枠が早めに埋まることがあるので、行く日が決まった時点で先に押さえておくのが良いかなと思います。

グルメサイトや電話予約を使うときのポイント

ホットペッパーグルメなどのグルメサイト経由で予約を受け付けている店舗も多く、ポイントを貯めたい人やクーポンを使いたい人にはこちらも便利です。

その場合も、日時と人数に加えてコースや利用時間を選んで予約する流れは同じで、混雑する時間帯ほど早めの段階で埋まっていく傾向があります。

また、当日や前日になってからの直前予約は、年末年始だと難しくなることもあるので、電話で空き状況を確認しつつ調整するのが現実的です。

キャンセルや人数変更の締め切りも店舗によって違うので、予約時に一度確認しておくとトラブルを防げますよ。

しゃぶ葉年末年始2025-2026の混雑傾向とピーク時間

昨年のしゃぶ葉は、年末の週末や仕事納め前後のディナータイム、そして1月1日〜3日ごろのお昼から夕方にかけて、かなり混み合う店舗が多い印象でした。

特に土日や祝日のランチ帯と、家族やグループが集まりやすい夕方〜夜は待ち時間が発生することもあり、公式サイトの店舗ページやグルメサイトの混雑状況を見ながら来店時間を調整している人も多かったように感じます。

しゃぶ葉年末年始の混雑ピーク予想

年末年始のしゃぶ葉は、「みんなで集まってゆっくりごはん」がしやすいお店ということもあって、お昼どきと夕食どきに利用が集中しやすくなります。

過去の傾向から見ると、12月後半の土日と仕事納め前後、12月31日の夕方〜夜、1月1日〜3日のお昼〜夕方あたりは、特に混雑が目立つ時間帯でした。

これまでのしゃぶ葉の年末年始の混雑状況にもとづく予想ですが、次のようなタイミングは待ち時間を覚悟しておいたほうが安心かもしれませんよ。

しゃぶ葉年末年始で混雑を避けるコツ

できるだけ落ち着いて食事をしたい場合は、時間帯と曜日を少しずらすだけでも混雑状況はかなり変わります。

年末年始でも比較的入りやすいのは、開店直後から11時ごろまでの早めランチと、20時30分以降のやや遅めディナー帯です。

特に1月1日〜3日は、モールの開店時間に合わせてすぐ入店すると、待ち時間少なめで席に案内されるケースが多いですよ。

また、駅前やモール内よりも郊外のロードサイド店舗のほうが混雑の波を少し受けにくいこともあるので、車移動ができるなら候補に入れておくと選択肢が広がります。

事前にネット予約や順番待ち受付が使える店舗かどうかをチェックしておくと、「今日はここに行こう」が決めやすくなりますね。

まとめ

しゃぶ葉の年末年始について、通常営業との違い、12月31日ごろや1月1日〜3日ごろの短縮営業や休業の入り方、土日祝寄りになる料金とランチ値段の目安、そしてネット予約やグルメサイト予約の使い方、混雑しやすい時間帯の傾向までまとめてきました。

細かい時間や料金は店舗やコースによって変わるので、最後は公式サイトの店舗ページで最新情報を確認しておくと安心です。

年末年始にしゃぶ葉を使うなら、早めの時間帯や混雑ピークを外した時間を狙って予約しておくと、だいぶ違うと思いますよ。

忙しい時期だからこそ、行く日と大まかな時間帯だけ先に決めておくと気持ちにも余裕が出てきます。

忙しい年末だからこそ、しゃぶ葉であったかいごはん時間を作ってあげてくださいね。